Unser Qua­li­täts­ge­dan­ke

„Schildau­er Qua­li­tät“ ist seit vie­len Jah­ren ein Begriff für erst­klas­si­ge Fleisch- und Wurst­wa­ren und unse­re posi­ti­ve Ent­wick­lung belegt, wie sehr die Ver­brau­cher unse­re Pro­duk­te schät­zen. Her­vor­ra­gen­der Geschmack geht bei uns Hand in Hand mit einer Viel­falt, die für prak­tisch jede Vor­lie­be das Rich­ti­ge bietet.

Wer Lebens­mit­tel her­stellt, trägt eine gro­ße Ver­ant­wor­tung, wel­cher wir uns sehr bewusst sind. Kom­pro­miss­lo­se Qua­li­tät bei den Roh­stof­fen, Zuta­ten und in der Pro­duk­ti­on sind des­we­gen die wich­tigs­ten Fak­to­ren für unse­ren Erfolg.

Um eine gleich­blei­bend hohe Qua­li­tät zu gewähr­leis­ten, wird unser gesam­ter Pro­duk­ti­ons­pro­zess von einem stren­gen Qua­li­täts­si­che­rungs­sys­tem über­wacht. Wir arbei­ten nach den Richt­li­ni­en des Inter­na­tio­nal Food Stan­dard (IFS). Dank moderns­ter Tech­nik in Ver­bin­dung mit dem hand­werk­li­chen Kön­nen unse­rer erfah­re­nen und ste­tig geschul­ten Mit­ar­bei­ter rea­li­sie­ren wir dabei nicht nur eine erst­klas­si­ge Qua­li­tät, son­dern auch effiziente
und wirt­schaft­li­che Produktionsabläufe.

Unse­re viel­fach DLG-prä­mier­te Spit­zen­qua­li­tät und ein Spe­zia­li­tä­ten­preis bewei­sen den Erfolg unse­rer Anstren­gun­gen, jeden Tag unse­ren Kun­den und Ver­brau­chern erst­klas­si­ge Ware anzubieten.

Prei­se

Nach dem die SFW Schildau­er Fleisch- und Wurst­wa­ren GmbH 2014 für den Gro­ßen Preis des Mit­tel­stan­des nomi­niert wur­de, erhielt die SFW GmbH ver­tre­ten durch den Geschäfts­füh­rer, Wil­fried Nau­mann, am 05.09.2015 die Aus­zeich­nung “Gro­ßer Preis des Mit­tel­stan­des” 2015.

Vie­le unse­rer Pro­duk­te wer­den jähr­lich zur DLG-Prü­fung vor­ge­stellt und ausgezeichnet.

Zer­ti­fi­ka­te

IFS: Seit Sep­tem­ber 2008 ist unser Pro­duk­ti­ons­be­trieb nach den Anfor­de­run­gen des Inter­na­tio­na­len Food Stan­dard (IFS, Ver­si­on 6) jähr­lich erfolg­reich zertifiziert.

QS-Stan­dard: Für die Ein­hal­tung der Anfor­de­run­gen des QS-Sys­tem sind wir zertifiziert.